Máy đo pH sữa chua loại nào tốt, bán chạy hiện nay?

Độ pH quyết định chất lượng của sữa chua. Để xác định chính xác độ pH trong quá trình làm sữa chua, bạn nên sử dụng các loại máy đo pH chuyên dụng. Vậy máy đo độ pH sữa chua nào tốt, bán chạy hiện nay. Hãy cùng tìm đáp án trong bài viết này nhé. 

Tác dụng của máy đo pH khi làm sữa chua

Máy đo độ pH đóng vai trò quan trọng trong quá trình làm sữa chua, giúp kiểm soát và theo dõi độ chua của sữa trong giai đoạn lên men. Vi khuẩn lactic chuyển hóa đường lactose thành axit lactic, làm giảm độ pH và tạo độ chua đặc trưng.

Máy đo pH giúp xác định chính xác thời điểm sữa chua đạt pH lý tưởng từ 4.0 đến 6.0, đảm bảo sản phẩm có độ mịn, độ đặc và hương vị tốt nhất. Ngoài ra, việc duy trì pH đúng mức ngăn ngừa sự phát triển của vi khuẩn gây hại, đảm bảo an toàn thực phẩm. 

Xem thêm: 4 cách đo độ PH nhanh chóng, chính xác

Top 3 máy đo pH sữa chua chất lượng, nên mua hiện nay 

Hiện nay, máy đo pH sữa chua có rất nhiều mẫu mã, chất lượng khác nhau. Dưới đây là một số máy đo độ pH sữa chua chất lượng tốt, nên mua hiện nay mà bạn có thể tham khảo: 

Máy đo pH sữa chua Hanna HI98164

Giá tham khảo: 18.873.000 VND (Giá có thể thay đổi tùy từng thời điểm) 

Sở hữu dải đo rộng lên tới 20.000 pH, máy đo pH/Nhiệt độ Hanna HI98164 cà công cụ lý tưởng cho việc đo độ pH trong quá trình làm sữa chua, giúp người dùng dễ dàng theo dõi và kiểm soát chất lượng. Với độ phân giải cao (0.1 pH và 0.01 pH), người làm sữa chua có thể xác định chính xác độ pH để đảm bảo sản phẩm đạt chuẩn. Độ chính xác ±0.1 pH giúp đảm bảo sự ổn định về chất lượng, mang đến hương vị và độ đặc mong muốn cho thành phẩm.

Hanna HI98164 là máy đo pH Hanna được trang bị điện cực FC2133 với thân thủy tinh và cảm biến tích hợp, giúp cải thiện khả năng đo pH chính xác trong các môi trường khó khăn như sữa chua. Thiết bị này sở hữu màn hình LED hiển thị kết quả đo rõ ràng, thuận tiện cho người dùng trong việc đọc và ghi chép kết quả đo. 

Thông số kỹ thuật của Hanna HI98164

Máy đo pH cầm tay Hanna HI99161

Giá tham khảo: 13.985.000 VND (Giá có thể thay đổi tùy từng thời điểm) 

Máy đo pH cầm tay Hanna HI99161 là thiết bị đa năng, cho phép đo đồng thời nhiệt độ và độ pH trong quá trình làm sữa chua. Với dải đo rộng từ -2.00 đến 16.00 pH và -5.0 đến 105.0°C, người dùng có thể xác định chính xác các thông số quan trọng để kiểm soát chất lượng sữa chua. Độ chính xác cao với sai số chỉ 0.02 pH và 0.5°C, giúp đảm bảo sữa chua đạt được độ chua và nhiệt độ phù hợp, hương vị chuẩn nhất. 

Hanna HI99161 là máy đo pH cầm tay được hỗ trợ thêm tính năng hiệu chuẩn tại tối đa 2 điểm giúp cân bằng nhiệt độ của máy với môi trường. Hơn nữa, khi đo xong, người dùng sẽ quan sát kết quả đo thông qua màn hình LED với con số rõ ràng, hiển thị đồng thời 2 chỉ số nhiệt độ và độ pH. 

Thông số kỹ thuật của Hanna HI99161

Máy đo pH sữa chua Hanna HI98162

Giá tham khảo: 18.873.000 VND (Giá có thể thay đổi tùy từng thời điểm) 

Hanna HI98162 là thiết bị đo chuyên được sử dụng để đo độ pH trong sữa chua với dải đo rộng từ -2.000 đến 20.000 pH, độ chính xác cao 0.01pH. Ngoài đo độ pH, người dùng có thể sử dụng thiết bị này để đo nhiệt độ và mV trong nhiều lĩnh vực nữa. Máy hoạt động tốt trong phạm vi nhiệt độ từ 0 đến 50 độ C, rất thích hợp để đo độ pH trong sữa chua. 

Máy đo độ pH sữa chua này còn sở hữu một số tính năng hiện đại khác như hiệu chuẩn và tắt máy tự động giúp tăng độ chính xác của các phép đo và tiết kiệm pin, kéo dài tuổi thọ của máy. Máy đo pH Hanna HI98162 được thiết kế khá đơn giản, dạng cầm tay với màn hinh LED cùng các phím bấm giúp quá trình sử dụng của người dùng trở nên dễ dàng hơn. 

Thông số kỹ thuật của Hanna HI99162: 

THB Việt Nam - địa chỉ phân phối máy đo pH sữa chua uy tín

THB Việt Nam là địa chỉ uy tín cung cấp các dòng máy đo pH chuyên dụng cho ngành sản xuất sữa chua, đảm bảo chất lượng và an toàn cho sản phẩm. Với các thiết bị chính hãng từ các thương hiệu nổi tiếng như Hanna, THB Việt Nam cung cấp máy đo pH có độ bền cao và khả năng đo lường chính xác. Máy đo pH là thiết bị thiết yếu giúp người dùng kiểm soát độ chua của sữa chua, từ đó đảm bảo thành phẩm đạt tiêu chuẩn cao về hương vị và chất lượng.

Khi mua máy đo độ pH sữa chua tại THB Việt Nam, quý khách sẽ nhận được sự tư vấn tận tình từ đội ngũ nhân viên giàu kinh nghiệm, giúp lựa chọn sản phẩm phù hợp với nhu cầu và ngân sách. THB Việt Nam cung cấp các sản phẩm chính hãng với chế độ bảo hành dài hạn, đảm bảo khách hàng yên tâm sử dụng. Bên cạnh đó, khách hàng còn được hỗ trợ sau mua hàng và chấp nhận nhiều hình thức khác nhau với dịch vụ vận chuyển trên toàn quốc. 

Bạn có thể liên hệ trực tiếp qua website maydochuyendung.com, thbvietnam.com hoặc liên hệ HOTLINE: HN: 0904810817 - HCM: 0979244335 để được tư vấn về dòng máy phù hợp cho sản xuất sữa chua. Hy vọng rằng qua bài viết này, bạn có thể lựa chọn được máy đo pH sữa chua chất lượng, giá tốt để phục vụ cho công việc. Chúc các bạn làm sữa chua thành công!